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「商社マンから神戸スイーツの旗手へ――神戸フランツ 眞田泰秀さんの挑戦と3つの名品」 【はじめに】 神戸の街角で、誰かが笑顔になる瞬間――その裏側には、スイーツに情熱を注ぐ人たちの物語があります。今回ご紹介するのは、神戸スイーツ界の旗手「神戸フ...